こんにちは。

今日は ダイヤモンド微粒子で強力コーティング【ダイヤモンドコートフライパン】のネット通販サイトより一部を引用させてアイテムをご紹介します。



ダイヤモンドコートフライパンは人工ダイヤモンドを細かい微粒子にして、 フッ素樹脂に混ぜて一番上の層をコーティングしています。 そのため、摩耗に強くコーティングがはがれにくい。結果コーティングが長持ちする商品です。 またコーティングが有効な間は、油が少なくても焦げ付きにくいので余計な油を使わないため料理がヘルシーに仕上がります。 さらに構造が4層構造になっており、最下層は3mm厚アルミ層があるため熱伝導が良く、 コーティングのはがれる原因となりやすい強火で加熱しなくてもおいしく調理ができます。 ）

・油を多少引くと、コーティングが長持ちします 　　　
・ダイヤモンドコーティングのため摩耗には強いですが金属ヘラよりシリコンヘラなどを使うと 　　　　コーティングがはがれる可能性が減るため、長持ちします。 　　　
・急激な温度変化はコーティングへの影響が強いため、強火での使用や使用後すぐに水をかけたりしないほう長持ちします。

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